Menù di Pasqua

Menù di Pasqua

 

Cocktail di Benvenuto con olive del Lago e crostini della casa
Focaccia alle olive verdi
Flan di funghi in vellutata di formaggella della Valtenesi 

Tortellone ripieno alle erbette con crema di basilico
Fettuccine con asparagi allo zafferano 

Filetto di pesce persico 
Capretto alla bresciana con polenta

Contorni di stagione

Colomba pasquale con crema al Grand Marnier

Caffè 


La nostra selezione di vini

Garda Classico rosso Az Ag Manestrini
Rosé Brut Az Ag Delai Sergio

Acqua Oligominerale Castello Terme di Vallio